Galerie
-
![Assiette de nourriture fraîche avec œuf poché, légumes et herbes dans un bol bleu, plusieurs assiettes similaires en arrière-plan.]()
Détail
-
![]()
Exotique
-
![Assiette de dessert avec une rondelle de citron, deux biscuits croustillants et une sauce. Verre de vin rouge, verre d'eau, pommes et noix sur la table avec une nappe blanche et un tapis beige et bleu à motif floral.]()
Service
-
![Un homme habillé en chef, portant une veste blanche avec le nom 'Basil Chevalley' brodé, écrit avec un stylo sur une assiette en porcelaine, à l'extérieur près d'arbustes et d'une maison.]()
Précision
-
![]()
Ambiance
-
![Femme assise à une table lors d'un dîner en plein air, avec un verre de vin blanc et des fleurs roses sur la table, regardant vers la gauche, avec une vue sur la mer en arrière-plan.]()
Sourire
-
![]()
Vigneron
-
![]()
L'art du geste
-
![]()
Végétal
-
![Plat gastronomique avec un morceau de poisson grillé, une friture croustillante, une garniture d'herbes et fleurs comestibles, dans une sauce crémeuse.]()
Fusion
-
![Gâteau au chocolat ou à la crème avec des fruits rouges, fleurs et décoration en chocolat rose]()
Monochrome
-
![Table dressée avec des chaises en terrasse avec vue sur un lac et des montagnes, décorée de fleurs roses.]()
Élégance
-
![Assiette de tartare de légumes décorée avec des feuilles vertes, des petites fleurs, et de la gelée orange, présentée de manière artistique.]()
Saison
-
![Table de dîner avec des couverts, des verres à vin, une nappe blanche, un bouquet de fleurs violettes et un pain, avec une vue panoramique sur la mer et les collines environnantes au coucher du soleil.]()
Festivité
-
![Groupe de personnes assises autour d'une table lors d'une réunion en plein air, avec vue sur un lac et des montagnes en arrière-plan, sous un auvent.]()
Familiale
-
![Une personne prépare des amuse-bouches avec une cuillère, en déposant des œufs de saumon sur une purée verte sur des biscuits salés.]()
Rigueur
-
![Un plat gastronomique avec un demi-cône croustillant et une garniture de légumes et herbes fraîches, présenté sur une assiette avec une sauce ou un liquide vert.]()
Estival
-
![Un jeune homme en chemise blanche prépare des plats en extérieur avec une vue sur un lac et des montagnes à l'arrière-plan.]()
Passion
-
![Silhouette d'un homme plaçant des bols de nourriture sur une table lors d'un coucher du soleil avec des montagnes en arrière-plan.]()
Solaire
-
![Deux jeunes hommes avec des blouses blanches préparent des aliments dans une cuisine domestique, avec des ingrédients et des ustensiles sur un comptoir.]()
Transmission
-
![Des légumes coupés finement, probablement du céleri, dans une casserole avec une cuillère en métal.]()
Texture
-
![Une poêle avec de la viande en train de frire, des mains utilisant des pinces pour retourner la viande.]()
Technique
-
![Célébration d'un dîner en plein air avec un groupe de personnes, tables décorées avec des fleurs, à l'extérieur, entourées d'arbres.]()
Convivial
-
![Une personne coupe des herbes vertes sur une planche en bois, dans une cuisine ou un espace de préparation alimentaire.]()
Apprentissage
-
![Ébullition d'œufs dans une casserole.]()
Transformation
-
![Tranches de citron séchées dans un plat.]()
Amertume
-
![Une personne utilise un chalumeau pour caraméliser la surface de cassonade sur des toasts dans un four.]()
Flamme
-
![]()
Bouchée
-
![Chocolats noirs garnis de confettis colorés.]()
Amuse-bouche
-
![Un jeune homme en chemise blanche sert de la nourriture à une femme assise à une table de fête en extérieur, décorée de fleurs et de vaisselle élégante.]()
Serviable
PRENEZ DATE DÈS MAINTENANT
Parlez nous de votre projet et nous élaborerons ensemble une proposition à la hauteur de votre événement.
Le chef à domicile Basil Chevalley intervient principalement dans la Riviera Vaudoise et dans le canton de Vaud et en particulier à Vevey, Blonay, St-Légier, La Tour-de-Peilz, Clarens, Montreux, Chailly-sur-Montreux, Chernex, Puidoux, Chexbres, Jongny, Corsier, Chardonne, Saint-Saphorin, Rivaz, Cully, Pully, Lutry, Lausanne, Jouxtens-Mézery, Saint-Sulpice, Morges, Saint-Prez, Nyon, Genève, Cologny, Crans-Montana, Verbier, Zermatt, Gstaad, dans toute la Romandie et partout ailleurs en Suisse et dans le Monde sur demande.